Stellungnahme Lebensmittelsicherheit

Fex-Schokolade aus Dubai

„Fex“-Schokolade aus Dubai nicht von jüngsten Beanstandungen betroffen: Sorgfältig in Deutschland geprüft, sicher und transparent gekennzeichnet

Aktuell haben Berichte über minderwertige oder falsch deklarierte „Dubai-Schokoladen“ bei Verbraucherinnen und Verbrauchern für Verunsicherung gesorgt. Verschiedene Anbieter konnten die geltenden lebensmittelrechtlichen Anforderungen offenbar nicht erfüllen. Dies hat verständlicherweise zu der Frage geführt, ob alle „Dubai-Schokoladen“ betroffen sind.

Unsere klare Botschaft:

Die von uns importierte „Fex“-Schokolade ist nicht von den in den Medien beschriebenen Mängeln betroffen.

Der Hersteller in Dubai produziert diese Schokolade unter strenger staatlicher Aufsicht und nach einem HACCP-zertifizierten Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem – einem weltweit anerkannten Standard, der potenzielle Risiken entlang der gesamten Produktionskette minimiert.

Bevor das Produkt den Weg auf den europäischen Markt fand, haben wir es durch das unabhängige SGS Institut Fresenius in Deutschland prüfen lassen. Das Ergebnis ist eindeutig:

„Die vorliegende Probe ist aufgrund der sensorischen Prüfung und nach dem Umfang der durchgeführten chemischen und mikrobiologischen Untersuchung nicht zu beanstanden.“
(Zitat aus Beurteilung SGS Fresenius, Prüfbericht 7198824)

Diese Aussage belegt, dass unsere Schokolade weder gesundheitlich noch rechtlich Anlass zur Kritik bietet. Auch die Kennzeichnung wurde als rechtskonform bewertet.

Hochwertige Zutaten klar deklariert:

  • Pistazienanteil: Gemäß der Verordnung ist der Pistaziengehalt immer auf das gesamte Produkt (gesamte Gewicht) anzugeben. Es handelt sich um die so genannte QUID Angabe. Unsere Schokolade enthält somit insgesamt 12 % Pistazien bezogen auf das Gesamtgewicht von 190 g. Da etwa 40 % der Tafel aus Pistaziencreme bestehen, liegt der Pistazienanteil in der Füllung bei rund 30 %. Diese Menge rechtfertigt nicht nur den Preis, sondern sorgt auch für ein intensives, natürliches Geschmackserlebnis. 
  • Palmöl in der Füllung: Palmöl wird ausschließlich in der Pistaziencreme verwendet und nicht als Ersatz für Kakaobutter in der Schokoladenmasse. Diese Vorgehensweise ist in der Süßwarenindustrie üblich und wurde von den Behörden nicht beanstandet.

Abgrenzung von problematischen Produkten:
Die zuletzt behördlich kritisierten „Dubai-Schokoladen“ stammen von anderen Herstellern, deren Qualitätsstandards und Kontrollen offenbar nicht unseren entsprechen. Wir begrüßen die behördlichen Maßnahmen zum Verbraucherschutz, da sie das Vertrauen in hochwertige, konforme Produkte langfristig stärken.

Fazit:
Als europäischer Importeur stellen wir sicher, dass die von uns angebotene „Fex“-Schokolade sorgfältig geprüft und unter strengen Bedingungen hergestellt wird. Die unabhängigen Tests des SGS Institut Fresenius bestätigen ihre einwandfreie Qualität und sichere Genießbarkeit. Damit bieten wir Ihnen ein Produkt, das auf seriösen Kontrollen und transparenter Kennzeichnung beruht – für ein hochwertiges Schokoladenerlebnis ohne Kompromisse.

Anbei ein Auszug aus dem Prüfbericht:

Auszug Prüfbericht SGS Fresenius

 

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Super leckere Schokolade

Einzigartiger Geschmack

Fantastisch!

Echt gute Qualität, nur das Original!

A
Dubai Schokolade (Das FEX Original aus Dubai) 190g
Angela Gröger c/o MXM Design GmbH
Nur die echte ist die beste

Nicht vergleichbar mit den Nachahmungen aus Deutschland, nur das Original schmeckt am besten!!! Und ist den Preis auch wert - einfach lecker

Beste Dubaischokolade

Ich hab schon ein paar ausprobiert, aber das ist wirklich die beste. Geschmacklich definitiv 100 x besser als die ganzen Fakes.

Top

Ultra knusprig und sehr lecker und ausgewogen

Sehr lecker

Bei persönlichen Vergleichstest von 3 Sorten war das Original die Beste.

Verdammt köstlich

Knackige Schokolade und mega köstliche Pistaziencreme…und der Nachgeschmack..einfach echt geil

Lange Lieferzeit, Ware i.O.

Fex und keine sonst

Versand super zuverlässig, nur das Original hat diese Qualität, gerade der Pistazien.

Interessante geschmackliche Erfahrung

Ich wollte das Original ausprobieren und kein billiges bzw. teures Imitat kaufen. Geschmacklich ist die Schokolade sehr lecker. Bei dem Preis ist sie leider nichts für den häufigen Genuss. Besonders gefallen hat mir der Crispy-Effekt. Der Status der Sendung und die Benachrichtigungen zum Versand sind vorbildlich. Allerdings hatte die Umverpackung auf der Innenseite und die Schokoladenverpackung fettige Rückstände. Eventuell war sie auf dem Versandweg nicht ausreichend gekühlt. In der kurzen Zeit im Briefkasten war es jedenfalls nicht zu warm.

Echte Dubai Schokolade

Sehr außergewöhnlich und lecker : ) .

War etwas Besonderes

Der Preis ist der absolute Oberknaller aber die Schoki ist sehr lecker gewesen! Daher war es es wert!

Super

Wir haben dieses Jahr auf den üblichen Süßkram zu Weihnachten verzichtet, weil wir die Dubai Schokolade probieren wollten um endlich mitreden zu können ;) Ich bestellte eine Tafel bei einem hiesigen Hersteller und eine Tafel von Ihnen. Die Tafel von hier landete abzüglich der kleinen Menge die wir probierten im Hausmüll. Ich muss ehrlich sagen, ihre Schokolade ist jeden Cent wert. Sie war fantastisch von der Schokolade bis zur Füllung. Die Teigfäden waren einfach klasse und schmeckten ebenfalls sehr gut. Das einzige was mich ein wenig irritierte war, das die Glasur auf der Schokolade sich irgendwie verflüssigt hatte und die Schokolade in etwas Fett schwamm aber das kann man ja notfalls auch mit Messer und Gabel essen ;D ;) Natürlich habe ich von ihrer Schokolade geschwärmt und das auch auf der Facebook Seite von Herrn Lauterbach kundgetan (der hatte irgendeine Tafel probiert und war davon gar nicht begeistert) Ihre Dubai Schokolade ist der perfekte Genuss und ich bedauere es sehr, das wir davon (aus Kaloriengründen) nicht so viel essen können, wie wir gerne wollen, liebe Grüße

Original

Schmeckt aus meiner Sicht super, obwohl die Konkurrenz verdammt gut ist, aber das Original bleibt immer der Ansporn aller Dubaischokoladen...

Original. Einfach Top! Danke!

Dubai Schokolade

Top Qualität und sehr lecker.

Köstliche Dubai Schokolade

Die Schokolade schmeckt sehr gut, ist frisch und wunderbar crunchy!. Zudem ist sie gut verpackt - vielen Dank!

Gebe nicht 5 Sterne, da der Preis zu hoch ist. Vom Geschmack gut, habe aber keinen Vergleich.

Sehr positiv überrascht

Ich gebe der Schokolade 5 Sterne, weil die wirklich lecker ist. Also mir hat sie auf jedenfall geschmeckt. Einzige Wermutstropfen ist der Preis. Für einen normalen Preis würde ich die wirklich öfter kaufen.

Besonderes Geschenk

Die Schokolade an sich finde ich nicht außergewöhnlich lecker, aber es ist halt ein besonderes Geschenk für jemanden der schon alles hat. Da stört mich auch der Preis nicht. Ich würde aber wieder ausschließlich das Original kaufen und nicht irgend was aus dem Supermarkt. Die Lieferung und der Kontakt zur Firma Wilmers war ausgezeichnet. Ich bin rundherum zufrieden und die Beschenkte war sehr glücklich.

Besser als viele andere

Ich finde nur die Schokolade zu dick.

Fex

Schnell, gut eingepackt, schmeckt.